من مؤلفات الدكتور أحمد الريسونى
الأمة هى الأصل
مقاربة تأصيلية لقضايا الديمقراطية - حرية التعبير - الفن
قضية الأغلبية من الوجهة الشرعية
علال الفاسى عالماً ومفكراً
فقه الثورة
مراجعات فى الفقه السياسى الإسلامى
مقاصد المقاصد
الغايات العلمية والعملية لمقاصد الشريعة
التعدد التنظيمى للحركة الإسلامية ما له وما عليه
أبحاث فى الميدان
الفكر الإسلامى وقضايانا السياسية المعاصرة
الكليات الأساسية للشريعة الإسلامية
فقه الاحتجاج والتغيير
مراجعات ومدافعات
محاضرات فى مقاصد الشريعة
مدخل إلى مقاصد الشريعة
نظرية المقاصد عند الإمام الشاطبى
الفكر المقاصدى قواعده وفوائده
نظرية التقريب والتغليب وتطبيقاتها فى العلوم الإسلامية